昴ママの気まぐれ日記




簡単焼き豚 :: 2011/01/07(Fri)

簡単焼き豚

今晩のメインは『簡単焼き豚』

豚肩ロースの塊肉が安かったので、ネットでレシピ検索。

フライパンで焼き目を付け、鍋に移し煮る。

煮詰めた煮汁をかけて食べる。たれが美味しく好評。

材料を買って、何を作ろう?って、考えが浮かばない時、ネットって便利だね。

普通は献立を考えてから、買い物に行くんだけどね。


美味しそうな匂いに、雪が待ちの体制。

キャベツだけ、貰えましたとさ(笑)

  1. うちごはん
  2. | comment:2
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comment

そうか キャベツだけね。
でも春キャベツの千切り 美味しいよね。
うちのおじさんバケツ一杯食べるよ。
お皿じゃ間に合わない。
鶏肉の葱ソースのキャベツ大皿で足りない。
遠慮しながら箸出してたよ。
切るのも大変なんだよね^_^;

日本海側大雪で大変なんだよね。
14日が心配なので明日TELで様子を聞いてみるね。
  1. 2011/01/08(Sat) 09:47:23 |
  2. URL |
  3. kazuyo #udg4x/Zk
  4. [ 編集 ]

v-254kazuyoさん
キャベツの千切りもたくさんだと大変だよねぇー
鶏のネギソースも美味しいね。
昨日は鶏ミンチに蓮根のみじん切りを入れてつくねにしたわ。
安いおかずだね(笑)
4日にお好み焼きを作ったけど、誰かさん3枚も食べたわ。
もち、ご飯もね。

蟹、行けるかなぁーと心配してたとこだよ。
問い合わせ、よろしく<m(__)m>
お世話おかけします。
  1. 2011/01/08(Sat) 13:11:02 |
  2. URL |
  3. 昴ママ #70WANx7.
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